【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット　340　(331ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】赤、半透明、きれいな赤色
【度　数】(12.2度)　14.4度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◆コンクール受賞作品

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　　　　　30ml　(ビーフィーター)
(2)クレーム・ド・カシス　　　　15ml　(ルジェカシス)
(3)ピーチ・リキュール　　　　　15ml　(クレーム・ド・ペシェ)
(4)グレープフルーツ・ジュース　60ml
(5)グレナデン・シロップ　　　　 5ml

【作り方】

1.(1)～(5)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる

【説　明】

☆1995年　サントリー　カクテル・コンペティション　ロングカクテル部門　最優秀賞
　－大内文昭氏作
　－「Le cadeau d'un ange」は、フランス語で「天使の贈り物」の意味
・最初は軽い飲み口だが、後からジンのアルコール感が出てくる
　－ジンはあまり感じないがカシスが効いている
　－フルーティーで複雑な味のカクテル
・オリジナルでは、クラッシュド・アイスを用いる
　－レモンの皮、グレープフルーツの皮、1/4カットのグレープフルーツ、
　　マラスキーノ・チェリーを飾り、ストロー2本を添える

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