【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (130ml) (丸) 【装 飾】- 【ベース】ジン 【種 別】ショート・カクテル (クラブ・カクテル・スタイル) 【 色 】赤 【度 数】(14.5度) 17.1度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ドライ・ジン 30ml (3/5) (2)グレナデン・シロップ 10ml (1/5) (3)ライム・ジュース 10ml (1/5) (4)卵黄 1個分 (20ml) 合計 80ml
1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆クローバー・クラブのバリエーション -レモン・ジュースをライム・ジュースに変更 -卵白を卵黄に変更 ・「royal」は「王家の、王室の」の意味 -「clover」は、マメ科シャジクソウ属の草の総称 ・晩餐会で提供される「クラブ・カクテル」 [関連]