【製　法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、透明、きれいな茶色
【度　数】(29.4度)　34.6度
【口当り】中口、やや辛口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「言葉で伝えて」
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)スコッチ・ウイスキー　45ml　(3/4)
(2)スイート・ベルモット　15ml　(1/4)
(3)オレンジ・ビター　　　1dash
(4)アブサン　　　　　　　1dash　(0.2tsps.)　(ペルノで代用)

【作り方】

1.(1)～(4)をステアしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「Robert Burns」は、スコットランドの国民的詩人(1759-1796)
・ウイスキーとベルモットの香りに対して、少量のペルノの香りが勝っている
　－やさしい口当たりの割に、アルコール度数は高い

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