【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ウオッカ 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】赤、透明、赤茶色 【度 数】(23.6度) 27.8度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ウオッカ 20ml (1/3) (2)ドライ・ベルモット 20ml (1/3) (3)チェリー・リキュール 20ml (1/3) (4)カンパリ 1dash (0.2tsps.) (5)バナナ・リキュール 1dash (0.2tsps.) (クレーム・ド・バナナ) (6)オレンジ・ピール 1片 (無ければレモンで代用)
1.(1)~(5)をシェイクしてグラスに注ぐ 2.(6)を絞りかける
☆「Roberta」は女性の名前 -英語、イタリア語、スペイン語 ・ベルモット、チェリー、バナナでフルーティーだが、ウオッカのアルコール感もある -カンパリの苦みもあり、複雑な大人の味わい