【製　法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】キルシュワッサー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】赤、透明
【度　数】(19.5度)　22.9度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】「抑えきれない理性」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ベルモット　　40ml　(2/3)
(2)キルシュワッサー　　　20ml　(1/3)
(3)グレナデン・シロップ　1dash(0.2tsps., 1ml)　　合計　61ml

【作り方】

1.(1)～(3)をステアしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「rose」は植物の「バラ」
　－バラの花言葉は、「愛」「美」
　－米国ニューヨーク州の州花でもある
・薔薇を連想させる赤、キルシュワッサーを使うことでジンとはまた違った風味
　－すっきりと飲めるが、喉には複雑な味わいが残る
＊古くから同名だが異なるカクテルが作られてきた

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