【製　法】ビルド
【グラス】11oz ゴブレット　340　(331ml)
【装　飾】－
【ベース】赤ワイン
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】赤、不透明、暗い赤色
【度　数】(10.2度)　14.6度
【口当り】中口、やや甘口、フルーティー
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「拒絶」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)赤ワイン　　　　　　　90ml
(2)ホワイト・キュラソー　1tsp.　(5ml)
(3)シュガー・シロップ　　1tsp.　(5ml)　　合計　100ml
(4)クラッシュド・アイス　適量

【作り方】

1.グラスにクラッシュド・アイスを半分詰める
2.(1)～(3)を量り入れステア

【説　明】

☆赤ワインを使ったコブラー・スタイル
・ほとんど赤ワインの風味に、キュラソーの風味が少しだけ
　－シロップの甘さもほんのり加わる　
　－しっかりと冷えて、清涼感タップリ、パーティーなどでも使えそうなカクテル
・白ワインやロゼ・ワインを使っても良い
　－赤ワインの場合はオレンジ・キュラソーでも良い
　－白ワインの場合は、ホワイト・キュラソーを使用

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