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【製 法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】マラスキーノ・チェリー
【ベース】グラッパ
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】赤、透明、朱色
【度 数】(28.6度) 33.7度
【口当り】中口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】○N.B.A.準スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン      30ml (1/2)
(2)オレンジ・キュラソー  10ml (1/6)
(3)カンパリ        10ml (1/6)
(4)ドライ・ベルモット   10ml (1/6)
(5)マラスキーノ・チェリー 1個 (飾る)

【作り方】

1.(5)をグラスの縁に飾り冷凍庫で冷やす
2.(1)~(4)をステアしてグラスに注ぐ

【説 明】

☆「Venetian Sunset」は、直訳すると「ヴェネツィアの夕日」
 -「Venezia」(ヴェネツィア)は、イタリア北東部ベネチア湾の小さな島から成る都市
・ビター系のカンパリが良くきいている
 -見た目はかわいらしいが味は大人のカクテル
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