【区 分】ビール 【原産地】オーストリア 【醸造所】 【輸入元】Jena GmbH 【 色 】 【度 数】5.0度 【容 量】330ml 【定 価】円 (税別) 【発 酵】上面発酵 【原材料】小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、糖類、 6種類のハーブ(西洋ニワトコ、ミント、アルニカ、ラビッジ、ナツメグ、マルメロ) 【適 温】7℃ (飲用温度の目安) 【グラス】専用グラス(ヴァイツェン・グラス)、パイント・グラス |
☆小麦を使用したヘーフェヴァイスビアに、6種類のハーブを追加 ・「Edelweiss」は高山に咲く花の名前 －和名はセイヨウウスユキソウで、白い花を咲かせる －この白い花を連想させる白ビール ・アルプスの水と、地元の麦芽とホップで醸造 －熟成後、酵母の除去をしていない ・さわやかで深い味わい、ハーブの爽快感や甘酸っぱさも