☆フランス産の薬草系リキュールの銘酒
・製法は、フランス南東部シャルトルーズ修道院に伝えられた
・原料や製法は非公開
　－グレープ・スピリッツに多数の薬草を浸漬・蒸留し数年間樽熟成する
　　とされる
　－130種のハーブを配合
・ヴェール(緑)、ジョーヌ(黄)、ヴェールVEP、ジョーヌVEP　他の種類がある
　－1764年、ヴェールが誕生
　－ジョーヌは、「リキュールの女王」と称される