☆スペインのバルで提供される、一口大の食材に串を刺した料理
・手で串を持って、一口で、手軽に食べられる
　－食材をパンの上に乗せて串を指したものも好まれる
・スペイン語「pinchos」は、「串」を意味する「pincho」の複数形
　－バスク語では「pintxo」
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